乡村振兴，产业先行。近年来，徐套乡积极调整产业结构，通过“党支部+合作社+农户”模式，大力发展硒砂瓜、红薯等特色产业，同时推广高效节水灌溉技术、引进优质品种，推动全乡传统农业向高效集约化转型。

　　近日，记者来到云盛源家庭农场红薯种植基地看到，连片的红薯茎蔓郁郁葱葱，农场负责人和村干部正在观察红薯长势情况，随机扒开一个茎蔓，指头粗的红薯已经长成，现场负责人告诉记者，眼下的红薯属于高端品种，5月2日前后种的苗，预计9月中旬上市。

　　【云盛源家庭农场负责人杨海勇】我今年来徐套乡总共流转了2530亩地，种的是高端红薯、冰糖薯、西瓜红，还有一个玛莎莉，我种的都是高端品种，大约是在9月中旬上市，现在这个时期，已经刚好膨大有二三两重的果。

　　在销路方面，该农场与深圳、浙江等多家省外农业公司签订合同，发展“订单农业”，为红薯产业健康发展锁上一道“保险”。同时，红薯具有耐储存、耐运输等特点，既能通过冷链物流发往全国各地商超，也可满足深加工企业的批量采购需求，有效拓宽了销售半径，降低了流通损耗，让优质红薯从田间稳稳走向市场。

　　【云盛源家庭农场负责人杨海勇】订单农业对我来说销售不愁，红薯订出去以后就准时准点拉来了，我啥时候挖别就啥时候拉，走不掉的一部分我可以储存，储存到来年，来年剩下的一部分我可以再做育苗。

　　高端红薯品种凭借优良品质广受市场青睐，订单农业与储存优势更让产业抗风险能力倍增。随着市场需求持续攀升，徐套乡红薯产业正从单一种植向全链条发展迈进，为乡村振兴注入源源不断的动力。