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人到中年不得已,保温杯里泡枸杞!你泡的枸杞真的泡对了吗?
2019-05-14   小叨健康汇

  人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,道出了多少中年人的无奈,同时也道出了中年人担忧自己身体健康而迫切需要养生的焦虑。的确,中年人再也不像年轻时候的自己,那时候什么病都不是事!而中年人,每年体检,或多或少都会查出有那么一两项已经不正常了,要么血压高,要么血脂高,要么尿酸高,要么血糖高。于是,在家庭、工作、生活的压力下,不得不开始在保温杯里泡枸杞了。 

  是的,你泡的枸杞你足够了解他么?或者,你嚼的枸杞你也了解他么? 

  枸杞是我国常见的一味名贵中药材,在我国栽培枸杞已有两千多年的历史,且枸杞在明朝弘治年间被列为“贡果”。长期以来,枸杞以宁夏产的品质最为纯正,产量丰盈且位居全国之冠。 

  枸杞子,又称为甜菜子、苟起子、红青椒等,枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。其药性甘,平。归肝、肾经。具有滋补肝肾,益精明目的功效。《食疗本草》记载其能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉。《本草汇言》称其能补肾、润肺、生精、益气,此乃平补之药。枸杞在临床上常用于治疗肝肾阴虚,精血不足,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明等。 

  枸杞是一味药食两用的药材,在我国药食两用的药材目录中。 

  枸杞在临床上常与怀牛膝、菟丝子、何首乌等配伍,可补肝肾、益精补血,治疗肝肾阴虚证。其实,枸杞树一身都是宝。枸杞芽味苦、甘,性凉,具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的功效;枸杞根又称为地骨皮,也是一味常用的中药,具有滋阴补肾的功效;枸杞叶,可补精益寿、抗衰老、降血压、降血糖、降胆固醇的功效,久食可使人长寿。 

  枸杞子是食用价值很高的药材,且没有毒副作用,其食用方法也有很多,可直接干吃、泡水、煲汤、煲粥、泡酒等,最简单的就是直接干吃。其实,我们每天坚持吃5~10g的枸杞是健康的,对身体并没有什么坏处,反而有很多的好处,干吃枸杞可清肝明目、滋阴补肾。但是我们每天干吃的量不宜超过二十克,适量即可,过量可能会出现上火、流鼻血的情况。 

  除此之外,保温杯里可以标配枸杞加菊花,中年人嘛,如果还有气血不足的话还可以加点黄芪和龙眼肉。当然,小编也已经步入中年了,保温杯里标配的就是5g枸杞,3g菊花,5g蜜炙黄芪。 

 

  当然,枸杞并不是所有的人都适合吃,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群是不宜吃的,且枸杞每天的进食量不宜过多。枸杞也不宜与绿茶等茶叶一起服用。 

  在日常生活中,我们也经常会使用枸杞煮粥、煲汤等,下面来介绍几款枸杞的食疗养生方: 

  枸杞牛肝汤—准备枸杞50g、牛/猪肝200克,将牛肝切成片,与枸杞一起放入锅中加适量水及调料炖煮熟即可。每天吃一次,此汤可补肝肾养血。 

  枸杞红枣汤—准备枸杞30克,当归10g、鸡蛋两个,红枣十颗。先将红枣、枸杞、当归放入煮约半个小时,再将鸡蛋打入汤中共煮至熟即可。此汤每天吃两次可调补气血、增强体质。适用于头晕眼花、精神恍惚、失眠健忘的人群食用。 

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